તીખા મસાલા માટે જાપાનીઝ હોર્સરાડિશ/વસાબી રુટ
વર્ણન
| ઘટકોની સૂચિ | પોષણ તથ્ય (100 ગ્રામ દીઠ) | ||||
| પાણી | Xanthan ગમ | ઉર્જા | 261.7 kcal | કોલેસ્ટ્રોલ | 0 ગ્રામ |
| હોર્સરાડિશ | ફ્લેવરિંગ | કુલ ચરબી | 13.7 ગ્રામ | કાર્બોહાઇડ્રેટ | 34.3 જી |
| વનસ્પતિ તેલ | સોર્બીટોલ | સોડિયમ | 2.8 ગ્રામ | પ્રોટીન | 0.3 ગ્રામ |
| વસાબી પેસ્ટ ટ્યુબમાં | શેલ્ફ જીવન | પેકિંગ/CTN | GW(કિલો) | પરિમાણ (સે.મી.) | FCL 20'GP |
| 18 મહિના | 43g*100 | 6.6 | 40*31*15.5 | 1470CTN | |
| 43g*24 | 2.06 | 25.5*15.7*13 | 5994CTN | ||
| 43g*12 | 1.28 | 17*15.5*9.5 | 13875CTN | ||
| વસાબી પેસ્ટ સેચેટમાં | 18 મહિના | 2.5 ગ્રામ*200 પેક*150 | 9.6 | 35*27.2*19.7 | 1536CTN |
| બોટલમાં વસાબી ચટણી | 18 મહિના | 150ml*24 | 6.8 | 32.5*22*18 |
વસાબી (યુટ્રેમા જાપોનિકમ અથવા વાસાબિયા જાપોનીકા) અથવા જાપાનીઝ હોર્સરાડિશ એ બ્રાસીસીસી પરિવારનો છોડ છે, જેમાં અન્ય જાતિઓમાં હોર્સરાડિશ અને સરસવનો પણ સમાવેશ થાય છે.તેના ગ્રાઉન્ડ રાઇઝોમ્સમાંથી બનાવેલ પેસ્ટનો ઉપયોગ સુશી અને અન્ય ખોરાક માટે તીખા મસાલા તરીકે થાય છે.તે મરચાંના મરી કરતાં ગરમ સરસવ અથવા હોર્સરાડિશ જેવા સ્વાદમાં સમાન છે કારણ કે તે જીભ કરતાં નાકને વધુ ઉત્તેજિત કરે છે.
જાપાનમાં પર્વત નદીની ખીણોમાં સ્ટ્રીમ બેડ સાથે છોડ કુદરતી રીતે ઉગે છે.બજારમાં બે મુખ્ય કલ્ટીવર્સ ઇ. જાપોનિકમ 'દારૂમા' અને 'મઝુમા' છે, પરંતુ અન્ય ઘણી બધી છે.ખોરાક તરીકે વસાબીનો સૌથી જૂનો રેકોર્ડ 8મી સદી સીઈનો છે.અંગ્રેજી બોલતા દેશોમાં વસાબીની લોકપ્રિયતાએ સુશીની લોકપ્રિયતા પર નજર રાખી છે, જે લગભગ 1980 થી સતત વધી રહી છે.
જાપાની વસાબી છોડની મોટા પાયે ખેતીને મર્યાદિત કરતી સમસ્યાઓને કારણે અને આ રીતે તેની કિંમતમાં વધારો થાય છે અને ઉપલબ્ધતામાં ઘટાડો થાય છે, જાપાનની બહાર સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ હોર્સરાડિશની જગ્યાએ પશ્ચિમી હોર્સરાડિશ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ થાય છે.આ સંસ્કરણને સામાન્ય રીતે જાપાનમાં "વેસ્ટર્ન વસાબી" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
FAQ
1. શું તમે ઉત્પાદક અથવા ટ્રેડિંગ કંપની છો?
અમારી પાસે માત્ર ફેક્ટરી નથી, અમે 5000 એકર ખેતીના આધારને આવરી લીધો છે.હોર્સરાડિશ ઉત્પાદનો વૈશ્વિક બજારનો 30% કરતા વધુ હિસ્સો લે છે.તેથી અમારી પાસે સૌથી વધુ સ્પર્ધાત્મક કિંમત છે.
2. ઉત્પાદનો ક્યારે વિતરિત કરવામાં આવે છે?
જો ઓર્ડર 10 થી ઓછા કેસ છે, તો તમે અમને ચૂકવણી કર્યા પછી એક અઠવાડિયાની અંદર મેળવી શકો છો.
જો ઓર્ડર 10 થી વધુ કેસ છે, તો કૃપા કરીને અમારી સાથે ડિલિવરી તારીખ તપાસો.
3. શું હું નમૂનાઓની વિનંતી કરી શકું?
હા, નમૂનાઓ ઉપલબ્ધ છે.પરંતુ નૂર ચાર્જ તમારા પર નિર્ભર છે.
4. શું તમે મારી પોતાની બ્રાન્ડ પ્રોડક્ટ બનાવવામાં મદદ કરી શકો છો?
ચોક્કસ.જ્યારે તમારો જથ્થો નિયત રકમ સુધી પહોંચે ત્યારે OEM બ્રાન્ડ સ્વીકારી શકાય છે.તદુપરાંત, મફત નમૂના પૂરા પાડવામાં આવેલ હોઈ શકે છે.
5. શું તમે મને તમારો કેટલોગ પ્રદાન કરી શકો છો?
કૃપા કરીને કોઈપણ સમયે અમને તમારી વિનંતી મોકલો.કૃપા કરીને અમને સલાહ આપો કે તમે કઈ પ્રકારની આઇટમ પસંદ કરો છો અને વધુ વિગતવાર માહિતી પ્રદાન કરો.તમારી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવામાં તે અમને ખૂબ મદદ કરે છે.
